—酿造工艺—

Origin environment


“三高”:

指生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒

“三长”:

指生产周期长、大曲贮存时间长、基酒存储时间长

1673942168437357.png


工艺流程图


gongyi.jpg


12987工艺

赖世纲赖氏酱酒之古法工艺


1673942682605895.png